Dünya kuru kayısı üretiminin yüzde 85 inin karşılandığı Malatya da kayısı esnafının yüzü gülüyor Toprak Escort bayan Mahsulleri Ofisinin TMO iki yıl evvel kuru kayısı alımı yapmaya başlamasıyla birlikte oluşan fiyat istikrarı hem üreticiyi hem de esnafı şad ederken halk ortasında gün kurusu olarak bilinen doğal kayısı Bayan escort ise ağır talep görüyor
Kalp astım bronşit mide rahatsızlığı başta olmak üzere birçok hastalığa da düzgün geldiği bilinen doğal kayısının fiyatı geçen yıla nazaran iki katına da çıkmış olsa da Escort vatandaşlar büyük ilgi gösteriyor
Fiyatlar geçen yıla oranla iki kat arttı
Doğal kayısı fiyatlarının geçen yıla oranla iki kat daha arttığını kaydeden Şire Pazarı esnafından Tolgahan Çakır Kayısı satımında gün kurusu kayısısı daha çok ön planda Çok satış yapıyoruz Fiyatlar kaliteye nazaran değişirken gün kurusu doğal olduğu için beşerler daha çok ilgi ediyor Geçen yıl jumbo gün kurusunu 70 80 TL civarında satıyorduk bu yıl ise 150 TL ye kadar satıyoruz dedi
Doğal olması talebi artırıyor
Doğal olduğu için gün kurusuna ilginin daha fazla olduğunu belirten pazar esnafından Mehmet Atlı Bu yıl sarı kayısı ve gün kurusu kayısımız fiyatlardaki artışa karşın talep görüyor Gün kurusu ve sarı kayısı fiyat bantları çabucak hemen birebir 100 150 TL bandında satış yapıyoruz Ancak gün kurusu kayısıya olan talep sarı kayısıya nazaran daha fazla Gün kurusu doğal ve organik olduğu için mideye bağırsağa karaciğer kalbe daha yararlı olduğu için vatandaş sağlıktan ötürü tercih ediyor diye konuştu
İlerleyen günlerde talep daha çok artacaktır
Doğal kayısıya talebin her geçen gün artarak devam ettiğini tabir eden bir öbür kayısı esnafı Muhammet Sarıkaya Gün kurusu doğal haliyle satışa sunuluyor Piyasada siyah kayısı yoğunlukta zira sarı kayısı birkaç süreçten geçiyor Siyah kayısı çok fazla süreç görmüyor o yüzden iç piyasada çok tüketiliyor Dış piyasada sarı kayısı tercih ediliyor kükürtlü ve daha uzun ömürlü olduğu için Kayısıda her yerin aroması farklı 100 150 TL bandında satışa sunuyoruz Fiyat yüksek olmasına karşın talepler geçen seneye nazaran biraz daha arttı Doğal süreç görmeyen mala talep çok fazla ve beşerler daha şuurlu tüketiyor Şu an için piyasa güzel hareketlilik var İlerleyen vakitlerde daha da hareketli olacağını düşünüyorum diye konuştu